Tiềm năng ngành sữa Việt Nam

Published in Chăn nuôi Việt Nam
| Ngày08/08/2014

Ngành sữa Việt Nam trong những năm gần đây luôn thu hút được sự chú ý của rất nhiều nhà đầu tư trong và ngoài lĩnh vực. Ngoài tiềm năng to lớn từ nhu cầu của người dân thì ngành sữa còn nhận được sự quan tâm đặc biệt của nhà nước cũng như các địa phương luôn tạo mọi điều kiện thuận lợi để các tổ chức, các công ty, cá nhân kinh doanh và phát triển. Đặc biệt là các dự án đầu tư xây dựng trang trại chăn nuôi bò sữa quy mô lớn.

 

Nói đến ngành sữa Việt Nam thì không thể không kể đến ông lớn Vinamilk, với thị phần sữa nước chiếm tới gần 50% vinamilk không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng tới người tiêu dùng mà còn tạo công ăn việc làm cho hàng nghìn lao động trên cả nước nhất là nông dân. Với 5 trang trại lớn (Tuyên Quang, Thanh Hóa, Nghệ An, Lâm Đồng, Quy Nhơn) sử dụng toàn bộ bò giống nhập khẩu từ Australia, Vinamilk liên kết với hơn 5.000 hộ dân chăn nuôi bò sữa, đưa sản lượng sữa tươi nguyên liệu của công ty lên tới 550 tấn sữa một ngày. Không dừng lại tại đó, ban điều hành công ty còn triển khai các dự án đầu tư nhằm mở rộng quy mô kinh doanh trên khắp cả trong và ngoài nước, ví dụ như trang trại ở Hà Tĩnh với quy mô 2000 con bò sữa, 2 trang trại ở Thanh Hóa với tổng quy mô 12000 con...dự kiến sẽ hoàn thành vào cuối 2015.

 

 tiem-nang-nganh-sua-VN

Đàn bò của Vinamilk

 

Tiếp nối thành công của Vinamilk là tập đoàn THmilk, tuy mới bắt đầu đi vào hoạt động từ cuối 2010 nhưng sự ra đời của tập đoàn có quy mô lớn nhất đông nam á này đánh dấu một bước nhảy vọt vô cùng lớn của ngành sữa nước nhà. Với tổng quy mô 203.000 con bò sữa vào 2020, TH đang phấn đấu trở thành tập đoàn số một trong lĩnh vực cung cấp sữa tươi sạch. TH cũng là tập đoàn đầu tiên đòi hỏi quyền lợi cho nhà tiêu dùng bằng việc yêu cầu ghi rõ ràng, chân thật thành phần trong mỗi hộp sữa. Chính vì vậy mà sản phẩm của TH rất được đông đảo người tiêu dùng lựa chọn mặc dù ra đời sau so với nhiều công ty khác.

 

Tiếp bước thành công đó, cuối tháng 7 vừa rồi bà Thái Hương - chủ tịch tập đoàn TH cùng với các chuyên gia đã xin phép và tiến hành khảo sát tại Đắc Lăk để mở rộng quy mô chăn nuôi, theo dự kiến, "quy mô dự án của Tập đoàn TH khoảng 72.000 con, trong đó số bò cho sữa khoảng trên 30.000 con. Quỹ đất cho dự án khoảng 12.000 ha. Dự án được làm theo chuỗi, vừa đầu tư nuôi bò sữa, vừa xây dựng nhà máy chế biến sữa, vừa trồng dược liệu, vừa phát triển rừng với tổng vốn đầu tư khoảng 500 triệu USD", theo ông Đinh Văn Chỉnh - Phó chủ tịch UBND tỉnh Đắc Lăk.

 

Gần đây nhất vào ngày 18/07/2014, Tập đoàn sữa quốc tế Dairy Milk New Zealand - 1 hãng sữa lớn có tiếng trên thế giới cũng đã đến thăm và làm việc, tìm hiểu môi trường đầu tư tại tỉnh Vĩnh Phúc. Tập đoàn này dự kiến sẽ đầu tư Dự án chăn nuôi bò sữa quy mô 2000 con, gắn với nhà máy chế biến sữa bò, và cơ sở giết mổ bò thương phẩm; sử dụng 500 ha đất trồng cỏ và xây dưng chuồng trại; với số vốn đầu tư ban đầu lên tới 35-40 triệu USD. “Đây chỉ là dự án thử nghiệm. Nếu thành công, Tập đoàn sẽ tiến hành chăn nuôi bò sữa với quy mô lớn gấp nhiều lần”, ông Lindstrom, chủ tịch tập đoàn cho biết.

 

bau-duc-nuoi-bo

Nguồn ảnh - tinnhanhchungkhoan

 

Đặc biệt hơn nữa là các doanh nghiệp ở lĩnh vực khác cũng đã đầu tư rất mạnh tay sau khi nhìn thấy tiềm năng to lớn của ngành sữa Việt Nam. Điển hình trong đó phải kể đến tập đoàn Hoàng anh gia lai (HAGL) do ông Đoàn Nguyên Đức làm chủ tịch. Theo ông Đức, “HAGL còn khoảng 30.000 ha đất để dành riêng cho việc trồng cỏ, trồng bắp làm thức ăn cho bò. Hiện nay, trong khi Việt Nam đang phải nhập khẩu một lượng lớn nguyên liệu, trong đó có sản phẩm từ cọ dầu từ Malaysia thì HAGL không cần mua bất kỳ nguyên liệu nào cho chăn nuôi bò nhờ Tập đoàn đang sở hữu 5.000 ha trồng bắp, 12.000 ha cọ dầu và 10.000 ha mía (ngọn mía để chăn nuôi bò), mà trước nay những phụ phẩm từ mía và cọ dầu đều bỏ đi một cách khá lãng phí”

 

Trên cơ sở đó, HAGL đã liên kết cùng với 2 đại gia khác trong ngành bò sữa là Nutifood và Vissan để cùng nhau phát triển đàn bò thịt, bò sữa và một nhà máy chế biến sữa. Trong đó, HAGL sẽ chịu trách nhiệm về nguồn nguyên liệu cũng như chăm sóc đàn bò gồm 120.000 con bò thịt và 116.000 con bò sữa. Nutifood sẽ đầu tư nhà máy chế biến sữa tươi 100% với công nghệ, máy móc thiết bị nhập khẩu từ CHLB Đức, Thụy Điển, sử dụng nguyên liệu sữa bò tươi của trang trại bò sữa HAGL. Còn Vissan sẽ là đối tác chính bao tiêu “đầu ra” cho toàn bộ số bò thịt trên. Được biết, tổng vốn đầu tư của toàn bộ dự án hợp tác giữa 3 công ty này là 12.000 tỷ đồng, trong đó Nutifood và Vissan chiếm 50% vốn.

 

Như vậy, chỉ trong vòng 5 năm trở lại đây nhưng chúng ta đã được chứng kiến khá nhiều bước ngoặt đánh dấu sự phát triển thần tốc của ngành sữa Việt Nam. Tuy vậy, tính đến thời điểm hiện tại thì nguồn cung ứng sữa tươi sạch vẫn chưa đủ đáp ứng nhu cầu của người dân nên đây vẫn đang là 1 ngành hết sức tiềm năng và hứa hẹn.

 

 

Hoa Đá tổng hợp.

 

 

Ý kiến bạn đọc (1) | Viết bình luận
  • Trình Thị Hiền Thương

    Kính gửi Ms Hoa Đá

    Mình là Trình Thị Hiền Thương, Trợ lý dự án từ Daxue Consulting, một công ty tư vấn quản lý và nghiên cứu thị trường chuyên về thị trường Châu Á. Hiện mình và nhóm của mình đang hỗ trợ một tổ chức chính phủ châu Âu nghiên cứu thị trường về lĩnh vực sữa ở Việt Nam, nhằm mục đích khảo sát môi trường thương mại đối với các sản phẩm sữa ở Việt Nam.

    Bài báo của bạn với tiêu đề " Tiềm năng ngành sữa Việt Nam" đã thu hút sự chú ý của mình khi đang tìm kiếm thông tin về thị trường sữa Việt Nam. Mình nhận thấy rằng bạn đã có nghiên cứu sâu rộng về ngành sữa Việt Nam, từ các chiến lược tiếp thị đến hành vi của người tiêu dùng đến an toàn và an ninh thực phẩm. Vì vậy, mình mong muốn có một cuộc phỏng vấn với bạn về kiến thức và hiểu biết của bạn về ngành sữa.

    Không biết bạn có thể sắp xếp thời gian cho một cuộc phỏng vấn kéo dài 30 phút trên Zoom trong tuần tới không? Cuộc phỏng vấn sẽ bao gồm chủ đề sau:

    • Nhận thức và quan niệm của bạn đối với các sản phẩm sữa từ các quốc gia / khu vực khác nhau, đặc biệt là các sản phẩm sữa của Châu Âu;

    • Sự hiểu biết hoặc kiến thức của bạn về các sản phẩm sữa Châu Âu, bao gồm về an toàn thực phẩm, đảm bảo chất lượng, tính bền vững, chiến lược giá cả;

    • Nhận thức của bạn đối với các chiến dịch quảng bá sản phẩm sữa trong nước.

    Chi phí cho cuộc phỏng vấn kéo dài khoảng 30 phút này là $15 ( 350.000 VNĐ)

    Mình đánh giá cao thời gian và sự cân nhắc của bạn về lời mời này và rất mong nhận được phản hồi sớm từ bạn.

    Vui lòng trả lời qua mail: trinhthihienthuong96@gmail.com



    Trân trọng,

    Hiền Thương

Bình luận như khách
Hoặc đăng nhập để bình luận
0 / 3000 Giới hạn ký tự
Chuỗi của bạn nên trong khoảng 10-3000 ký tự
Lưu ý: Bình luận của bạn sẽ phải đợi kiểm duyệt trước khi hiển thị.
Điều khoản & Quy định.

 

LIÊN HỆ

VietDVM - Trang thông tin và kiến thức
chăn nuôi thú y uy tín và lớn nhất Việt Nam

Hotline: 0934-671-388  |  Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

  Bạn đang sử dụng VietDVM v3.6
© Bản quyền thuộc về VietDVM™
Ω Vận hành và khai thác bởi công ty CP Ứng dụng & Truyền thông X7PLUS® JSC
Giấy phép số 391/GP-BTTT cấp bởi Bộ Thông tin và truyền thông.
® Website VietDVM.com đã đăng ký Luật bản quyền quốc tế.    DMCA.com Protection Status

 

 

 

  • VietDVM - Trang thông tin và kiến thức Chăn nuôi Thú y uy tín và lớn nhất Việt Nam

    © Bản quyền 2014 - 2020 thuộc về VietDVM™. ¶ Bạn đang sử dụng VietDVM™ v3.6

    ∩ Giấy phép số 391/GP-BTTT cấp bởi Bộ Thông tin và truyền thông.

    ® Website VietDVM.com đã đăng ký Luật bản quyền quốc tế.

    Ω Vận hành và khai thác bởi Công ty CP Ứng dụng và Truyền thông X7PLUS - X7PLUS® JSC

    VPGD: Tầng 8, tòa nhà Hanoi Creative City, Số 1 Lương Yên, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

    Email: X7PLUS.jsc@gmail.com | Website: www.X7PLUS.com

  • Liên hệ nội dung & kết nối VietDVM:

    Facebook: @congdongVietDVM | Twitter: VietDVM | Likedin: /in/VietDVM

    Hotline: 0934-671-388 | Email: vietdvm@gmail.com

     

    Liên hệ quảng cáo & hợp tác:

    Tel: 0246-2949-951 | 0934-671-388 | vietdvm@gmail.com

  • logo X7PLUS DMCA.com Protection Status