Ảnh hưởng của tuổi cai sữa lên năng suất của heo nái.

Thông thường năng suất của heo nái được tính dựa vào số lứa đẻ / heo nái / năm nhân với số heo con cai sữa trên mỗi lứa. Việc tính toán lứa đẻ / nái / năm là như sau:

LSY= 365/ (DG + IWM + DL)

LSY = lứa đẻ / nái / năm; DG = thời gian mang thai; IWM = Khoảng cách cai sữa - giao phối đầu tiên; DL = thời gian cho sữa.

Trong ba yếu tố này, DG là biến cố định, IWM là biến ít thay đổi và DL là biến thay đổi theo thời gian. Về lý thuyết, với thời gian mang thai đúng y theo lý thuyết 100% không sai lệch và khoảng cách cai sữa là 5 ngày, năng suất "tối đa" của một heo nái theo thời gian cho sữa là như sau:

Về lý thuyết, khoảng cách giữa 2 lứa đẻ là 141 ngày đối với trường hợp cai sữa ở 21 ngày và 148 ngày đối với trường hợp cai sữa ở 28 ngày. Thời gian cai sữa chênh nhau 7 ngày tương đương với 0,12 lứa đẻ/nái/năm, nhân với số heo con dự kiến là 10,5 heo con cai sữa/lứa (với tuổi cai sữa trung bình là 21 ngày) sẽ ra kết quả chênh lệch nhau là 1,26 heo con cai sữa.

Nhưng con số trên không bao giờ xảy ra vì luôn có những trường hợp heo nái không đậu thai như dự kiến – gọi là những ngày không sản xuất (NPD) - giữa các lứa đẻ. Vậy nên khi tính toán năng suất ta phải thêm chỉ số NPD này vào nữa. Chẳng hạn, với những heo nái cai sữa lúc 21 ngày tuổi, trung bình có 14 ngày không sản xuất nên năng suất theo lý thuyết phải là = 365/(141+14) = 2,35 lứa/nái/năm. Trong khi những heo nái cai sữa lúc 28 ngày có 11 ngày không sản xuất nên năng suất theo lý thuyết = 365/(148+11) = 2,29 lứa/nái/năm.

Tuy nhiên, theo các số liệu mà các nhà nghiên cứu tiến hành quan sát trên 100.000 trường hợp thụ thai lần đầu cho kết quả hoàn toàn khác. Các số liệu cho thấy khoảng cách giữa 2 lứa đẻ thực tế như sau:

- Trường hợp heo nái cai sữa cho heo con lúc 21 ngày: 151 ngày; năng suất heo mẹ là 2,41 lứa đẻ / nái / năm.

- Trường hợp heo nái cai sữa cho heo con lúc 28 ngày: 154 ngày; năng suất heo mẹ là 2,37 lứa đẻ / nái / năm.

Kết luận: theo lý thuyết thì năng suất của heo nái chênh nhau là 0,12 lứa đẻ/nái/năm nhưng trên thực tế, năng suất của heo nái chỉ còn chênh nhau 0,04 lứa đẻ/nái/năm.

Ảnh hưởng của tuổi cai sữa lên chỉ số tổng số heo con cai sữa/ổ:

Thời gian cho con bú ảnh hưởng đến tổng số heo con được sinh ra. Có một sự khác biệt rõ rệt trong tham số này theo di truyền. Có những giống heo nái có khả năng sinh sản rất tốt, và số heo con sơ sinh/ổ càng cao thì thời gian cần thiết để heo nái phục hồi tử cung càng nhiều.

Theo một số liệu nghiên cứu của PigChamp Pro-Europa tại một cơ sở chăn nuôi với 850.000 lứa đẻ (nghiên cứu trong vòng 14 năm) chỉ ra rằng số lượng heo con sơ sinh/ổ chênh lệch nhau chỉ khoảng 0,3 con giữa những heo nái cai sữa cho con lúc 28 và 21 ngày.

Những kết quả này vẫn giữ nguyên nếu nghiên cứu chỉ phân tích trong 5 năm từ 2004-2009. Tuy nhiên, khi tiến hành các nghiên cứu tương tự trên dòng heo nái cao sản, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra một số khác biệt rất quan trọng liên quan đến thời gian cho sữa.

Biểu đồ 1: Ảnh hưởng của thời gian cho con bú đến tổng số heo con sinh ra trong các lứa đẻ (nghiên cứu được bắt đầu từ tháng 6 năm 2009):

Có thể, các cải tiến về di truyền những năm gần đây chính là lời giải thích thỏa đáng nhất cho các kết quả nghiên cứu của việc thực hành cai sữa cho heo con vào 28 ngày tuổi lên năng suất của heo nái.

Các dữ liệu nghiên cứu thu được cho thấy rằng với chu kỳ cai sữa là 28 ngày, có 14,5 heo con/ổ được sinh ra (số liệu tại Tây Ban Nha) và 21 ngày là 13,3 con. Chênh nhau 1,2 con.

Theo đó, số heo con sinh ra/nái/năm như sau:

- Với những heo nái cai sữa lúc 21 ngày:

2,41 lứa đẻ/nái/năm x 13,3 = 32,05  heo con/nái/năm.

- Với những heo nái cai sữa lúc 28 ngày:

2,37 lứa đẻ/nái/năm x 14,5 = 34,36 heo con/nái/năm.

Nếu giả sử tỷ lệ tử vong là 20% (9% chết khi sinh ra + 11% hư thai và chết trước khi cai sữa), số heo con cai sữa/nái/năm ở 2 trường hợp như sau:

- Trường hợp 21 ngày: 13,3 con sinh ra – (1,19+1,33) = 10,75 heo con cai sữa/lứa x 2,41 = 25,97 heo con cai sữa/nái/năm.

- Trường hợp 28 ngày: 14,5 con sinh ra - (1,30 + 1,45) = 11,75 heo con cai sữa/lứa x 2,37 = 27,84 heo con cai sữa/nái/năm.

Mục tiêu ban đầu là đạt 200kg heo cai sữa/nái/năm có thể chấp nhận được trong trường hợp cai sữa vào 28 ngày.

- 28 ngày: 27,84 con x 7,5kg/con = 208,80 kg.

- 21 ngày: 25,97 con x 6,7 kg/con = 173,99 kg.

Như vậy, trường hợp 21 ngày tuổi với trọng lượng trung bình của heo con lúc cai sữa là 6,5 kg, nếu muốn có 200kg heo cai sữa /nái/năm thì chúng ta cần tăng năng suất lên 29,85 heo con cai sữa/nái/năm.

Trong khi cai sữa vào 28 ngày với trọng lượng trung bình của heo con là 7,5 kg, chúng ta chỉ cần 26,66 heo con cai sữa/nái/năm để đạt được cùng mục tiêu và điều này hoàn toàn có thể.

Còn nữa.....

Phạm Nga dịch.
(theo pig333).

Chó bị nôn xảy ra do sự mẫn cảm hệ thần kinh đối giao cảm gây tăng nhu động hệ cơ trơn dạ dày và ruột.

1. Chống nôn trên chó

Atropin là thuốc thường sử dụng để chống nôn ở chó. Vậy sẽ sử dụng Atropin cho tất cả các trường hợp để chống nôn cho chó hay không? sử dụng Atropin chống nôn trên chó có tác dụng phụ gì không?

Atropin là thuốc gây ức chế thần kinh đối giao cảm, làm giảm hoặc ngưng vận động của cơ trơn.

Chỉ dùng Atropin trong trường hợp giảm đau vùng bụng, chống nôn và chống tiết dịch trên chó. Có thể phối hợp với thuốc tiền mê để hạn chế tiết dịch (Ketamin).

Tác dụng phụ thường gặp trên chó là giãn đồng tử, giảm tiết dịch và gây khô niêm mạc miệng.

Khi nào thì dùng Atropin cắt nôn trên chó?

Sử dụng trong trường hợp chống nôn cơ học: Chó nôn do say tàu xe,....

Không dùng Atropin cắt nôn cho chó trong trường hợp ngộ độc hoặc bệnh dịch do parvo, care do lúc này, nôn là phản xạ của cơ thể chó để đào thải độc tố sinh ra khi đường tiêu hóa bị viêm nhiễm và tổn thương.

Khống chế nôn ở chó trong khi bị parvo và care... sử dụng truyền dịch bù nước và điện giải.

2. Gây nôn trên chó

Tại sao phải gây nôn cho chó? - Biện pháp giúp loại trừ chất chứa trong dạ dày với trường hợp chó ăn phải chất độc, bả chuột, dị vật...

»› Xem nhiều: 4 bước xử lý ngộ độc cho cún

Phương pháp gây nôn cho chó:

Dùng nước oxy già (H2O2) 3% 1 thìa cafe/ 2-5kg thể trọng.

Cho uống 15-20 phút/lần. Uống 3-4 lần cho tới khi chó nôn ra được chất chứa trong dạ dày.

Sau khi chó gây nôn cho chó ta phải làm gì?

Kiểm soát chặt chẽ chất nôn không để chó khác ăn phải hoặc lây nhiễm sang người.

Sau đó báo ngay cho bác sỹ thú y để được hướng dẫn giải độc tiếp theo đồng thời xét nghiệm độc chất để có phương án hỗ trợ

VietDVM. Team

Bài viết này là một trong những chuỗi các bài viết của tác giả người Tây Ban Nha, José Barceló viết về chủ đề cai sữa cho heo con. Trước khi ông qua đời 1-2 ngày, ông đã đưa những bài viết này cho các cộng sự của mình và để tỏ lòng kính trọng với tác giả, chúng tôi quyết định xuất bản nguyên văn toàn bộ bài viết mà không hề qua chỉnh sửa.

Nếu chúng ta đặt câu hỏi này cho các bác sỹ thú y, các kỹ thuật viên chuyên nghiệp và các nhà sản xuất chăn nuôi heo thì phần lớn đại đa số sẽ trả lời chắc chắn rằng tuổi tốt nhất cho việc cai sữa heo con là 3 tuần. Tuy nhiên, có những thay đổi, tiến hóa, cải tiến liên tục trong quá trình sản xuất và chăn nuôi heo làm ảnh hưởng đến niềm tin cũ này.

Trong bài viết này, tôi sẽ giải thích tại sao trong nhiều hệ thống sản xuất, tuổi cai sữa lại được thay đổi vào 28 ngày tuổi để đạt được mục tiêu mỗi heo nái mỗi năm sản xuất ít nhất tổng là 200kg heo con cai sữa.

Để đạt được mục tiêu này, nếu cai sữa heo con lúc 3 tuần tuổi với yêu cầu trọng lượng trung bình của heo con lúc 3 tuần tuổi phải là 6,5 kg thì năng suất heo nái phải đạt 30,76 heo con/nái/năm. Trong khi nếu cai sữa ở 28 ngày tuổi với trọng lượng trung bình là 7,5kg thì năng suất heo nái cần đạt là 26,66 con/nái/năm.

Việc cai sữa là một sự thay đổi mang tính bước ngoặt đối với heo con và là sự thay đổi lớn đối với heo nái. Đầu tiên, chúng ta sẽ phân tích những thay đổi mà heo con trải qua, sau đó là những thay đổi tương ứng trên heo nái sinh sản, và cuối cùng, chúng ta sẽ phân tích về góc độ kinh tế.

Heo con.

Về cơ bản khi cai sữa heo con có 2 thay đổi chính:

- Thay đổi chế độ ăn uống.

- Stress lúc cai sữa.

Thay đổi chế độ ăn uống.

Sữa là thức ăn lý tưởng cho heo con theo mẹ, sữa cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng và thiết yếu cho sự phát triển của heo con, nó giúp heo con nâng cao hệ miễn dịch và kích thích sự phát triển sinh lý của chúng.

Nếu so sánh sữa với thức ăn, chúng ta có thể quan sát thấy những điều sau:

- Sản lượng sữa đạt mức tối đa là 21 ngày và vẫn còn cao đến gần 5 tuần nuôi con. Heo nái thường bắt đầu cạn sữa sau 25-30 ngày, nhưng nếu heo con vẫn bú thì sản lượng vẫn tiếp tục ở mức cao (8-10 kg mỗi ngày).

- Giá trị dinh dưỡng của sữa vượt trội so với thức ăn được cung cấp trong giai đoạn này (chất lượng các thành phần tốt hơn và khả năng tiêu hóa cao hơn).

- Khi heo nái có sản lượng sữa bình thường hoặc tốt, heo con sẽ không ăn thức ăn trong 13-15 ngày tuổi đầu tiên. Nếu cai sữa lúc 3 tuần tuổi, chúng ta cần một tuần để heo con thích ứng với thức ăn mới.

Mặc dù thức ăn ngày nay đã được cải thiện về chất lượng và dễ tiêu hóa hơn, nhưng cai sữa ở 3 tuần tuổi lại gây ra một áp lực rất lớn về dinh dưỡng vì phần lớn heo con không thích ứng kịp với thức ăn và hậu quả ảnh hưởng lên hệ tiêu hóa là rất nguy hiểm trong những ngày đầu sau khi cai sữa. Việc này dẫn đến một số hậu quả đáng chú ý như trạng thái "catabolic", tăng trưởng thấp, tỷ lệ chuyển đổi kém và các vấn đề về dạ dày-ruột (về cơ bản là tiêu chảy).

Nói cách khác, nếu cai sữa vào lúc 4 tuần tuổi thì lượng thức ăn tiêu thụ được/lượng thức ăn ăn vào lúc cai sữa là 15% nhưng nếu cai sữa vào 3 tuần tuổi thì chỉ còn 10%.

- Sữa có chứa một lượng IgA nhất định, cho chất lượng bảo quản tốt hơn. Mặt khác, khả năng miễn dịch chủ động ở heo con cao hơn nhiều vào 4 tuần so với 3 tuần tuổi. Nghĩa là heo con lúc 3 tuần tuổi có sức đề kháng với các bệnh nhiễm trùng thấp hơn lúc 4 tuần tuổi.

- Hoạt tính enzyme và sự phát triển đường ruột tốt hơn ở tuần thứ 4, đây là một yếu tố quan trọng để xem xét việc hấp thu và tiêu hóa chất dinh dưỡng ảnh hưởng đến sự phát triển và tốc độ chuyển hoá.

Các stress lúc heo con cai sữa.

Thời gian cai sữa với nhiều sự thay đổi từ môi trường sống, thức ăn là thời gian heo con chịu nhiều căng thẳng và dễ stress nhất. Sau đây là những thay đổi mà heo con trải nghiệm:

- Mất sự bảo vệ từ heo nái.

- Thay đổi không gian sống và môi trường sống.

- Sống chung với các heo con từ các lứa đẻ khác nhau.

- Thay đổi chế độ ăn uống và hành vi dinh dưỡng:

+ Thay đổi từ chế độ ăn uống từ dạng chất lỏng ấm áp bình thường sang dạng thức ăn rắn và khô.

+ Có sự thay đổi đáng kể chất lượng dinh dưỡng và thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn.

+ Không có các tín hiệu tập thể khi ăn như cũ.

+ Trước đây cứ 40-60 phút heo con lại ngừng bú một lần nhưng khi chuyển sang cai sữa tập tính ăn khác nhau tùy từng trại.

- Heo con ngừng tiếp nhận các biện pháp phòng vệ từ sữa mẹ.

Nói tóm lại: heo con phải học cách "tự chăm sóc bản thân". Sự căng thẳng là một yếu tố cộng hưởng gây khó khăn cho sự phát triển, tăng trưởng và sự hấp thu của heo con trong 3 - 5 ngày đầu sau khi cai sữa.

Khi heo con cai sữa, chúng thường phát ra những tiếng kêu ồn ào rất đặc trưng. Tần suất và giai điệu của những "cuộc gọi" này đã được sử dụng như một phương pháp để đánh giá mức độ căng thẳng mà heo con phải chịu đựng khi cai sữa. Khi heo con càng lạnh và thiếu thức ăn thì những tiếng kêu của chúng lớn hơn và thường xuyên hơn. Tần số của những tiếng kêu cao hơn vào thời gian đầu khi cai sữa, tuy nhiên, những con heo cai sữa ở 3 tuần tuổi có tần số tiếng kêu này cao hơn (3,6 c / m) so với những con cai sữa lúc 4-5 tuần (2,3-2,9 c / m).

Tất cả các luận cứ trên đều dẫn chúng ta đến với một kết quả rằng đối với heo con cai sữa trung bình vào 28 ngày thì tốt hơn là ở 21 ngày.

- Thứ nhất, sự chênh lệnh về trọng lượng heo con cai sữa giữa 3 và 4 tuần là 0,5 - 0,9 kg / con.

- Cai sữa lúc 4 tuần giúp heo phát triển khỏe mạnh hơn, cho năng suất xuất chuồng cao hơn: tỷ lệ chuyển đổi thức ăn được cải thiện từ 1-5%; tỷ lệ tử vong được cải thiện từ 20-60%.

- Trong giai đoạn vỗ béo, nhiều thử nghiệm trên các trang trại chăn nuôi công nghiệp cho thấy, cứ mỗi 0,5 kg trọng lượng chênh lệnh lúc cai sữa thì khi xuất chuồng (100kg) sẽ chênh nhau từ 1,5-2,5 kg với 2 heo cùng độ tuổi.

Tất cả điều trên dẫn đến kết luận rằng trọng lượng cai sữa phù hợp để đạt được hiệu quả tối ưu trong giai đoạn nuôi thịt và giai đoạn vỗ béo nên ở mức tối thiểu trung bình là 7,5 - 8,0 kg, không quá 10% số gia súc có trọng lượng dưới 6 kg. Mục tiêu này có thể đạt được bằng cách cai sữa ở 28 ngày và rất khó nếu cai sữa heo con lúc 21 ngày.

Phạm Nga dịch.
(theo pig333). 

Vàng da ở chó là do chức năng gan suy giảm, sắc tố mật thường tiết vào ruột non tiêu hóa nhưng lại vào máu tới niêm mạc làm vàng da, mắt, miệng....

5 Nguyên nhân gây bệnh vàng da trên chó?

- Bệnh truyền nhiễm: Viêm gan truyền nhiễm, bệnh Leptospiosis...

- Bệnh ký sinh trùng: Giun tròn.

- Hội chứng Cushing và đái tháo đường

- Trúng độc hóa chất: Thuốc sâu, bả chuột, sử dụng thuốc quá nhiều gây hủy hoại gan.

- Do khối u hoặc ung thư.

»› Xem nhiều: làm gì khi chó ăn phải bả chuột?

Triệu chứng ở giống chó bị vàng da?

- Biểu hiện thường gặp và dễ nhận biết nhất: chó chán ăn, bỏ ăn, gầy yếu, sút cân, nôn nhiều & tiêu chảy. Chó uống nhiều nước và nước đái của chó màu đỏ sẫm, chó bị sốt và đau vùng bụng.

»› Xem nhiều: Làm thế nào để cún ngừng tiêu chảy?

- Các tế bào gan bị chết nhiều và không thể thay thế, khi có các dấu hiệu suy giảm chức năng gan rõ rệt thì đã có tới 80% tế bào gan bị chết. Gan trở nên xơ cứng gọi là xơ gan.

Chẩn đoán và điều trị như thế nào khi chó bị vàng da?

Ngoài các biểu hiện của triệu chứng, có thể xét nghiệm máu kiểm tra chức năng gan và men gan.

Nếu ở giai đoạn đầu, điều trị triệu chứng và nguyên nhân có thể có hiệu quả.

Tôi có thể phòng bệnh này trên chó được không?

- Nên tiêm vaccin, tẩy giun sán định kỳ cho chó

- Không chó chó ăn đồ thiu, uống nước có hóa chất

- Không sử dụng thuốc lâu dài và quá liều. Khi điều trị cần kèm theo thuốc giải độc gan thận.

- Phòng tránh chó ăn phải chất độc.

(Mọi thắc mắc, trao đổi, bạn hãy để lại bình luận phía cuối. Cộng đồng các bác sỹ thú y tại Việt Nam sẽ trao đổi và hỗ trợ bạn)

VietDVM.Team

Giá cả thị trường các sản phẩm chăn nuôi tại miền Bắc tuần 46 năm 2017

Giá cả thị trường Miền Bắc trong tuần 46/2017 thị trường không có quá nhiều thay đổi. Điểm đáng chú ý là giá heo hơi trong tuần trung bình đạt 29.000 - 31.500 đ/kg. Trong khi đó thị trường gia cầm không có quá nhiều thay đổi.

»› Xem nhiều: Tin tức thị trường thời gian qua có gì mới?

Theo thông tin từ các cộng tác viên tại các khu vực, giá heo hơi tại Miền Bắc tăng nhẹ trên hầu hết các tỉnh. Tuy nhiên, tại Hà Nội, Thái Nguyên, Hải Dương giảm nhẹ.

Trong khi đó, giá các sản phẩm gia cầm không thay đổi nhiều. Giá gà thịt công nghiệp trung bình đạt 28.000 - 33.000 đ/kg. Giá trứng gà 2.000 - 2.100 đ/quả. Giá trứng vịt 2.200 - 2.800 đ/quả

»› Xem nhiều: Vì sao nền nông nghiệp Pháp dẫn đầu thế giới?

»› Xem nhiều: Cập nhật giá heo hơi tại các tỉnh của Trung Quốc ngày 10/11/2017

Chi tiết giá cả thị trường các sản phẩn chăn nuôi tuần 45/2017 tại các tỉnh miền Bắc

Chú ý:

 - Heo lai đẹp là heo có tỉ lệ máu ngoại từ 3/4 đến 7/8 trở lên

 - Heo lai xấu là heo có tỉ lệ máu nội cao.

 - Giá heo siêu giống là giá của heo giống xách tai 7-10kg.

»› Xem thêm: Giá cả thị trường miền Bắc tuần 45/2017 (01/11/2017 - 07/11/2017)

 VietDVM team tổng hợp

Nền nông nghiệp Pháp từ lâu đã được xếp vào nhóm hàng đầu thế giới với những sản phẩm nổi tiếng như rượu vang, thịt bò, pho mai, xúc xích. Để tiến đến và duy trì vị trí đó là cả một chuỗi mắt xích gắn kết rất chặt chẽ, hỗ trợ và giám sát lẫn nhau từ nhà nước, nhà nông, nhà khoa học và người tiêu dùng… Chúng tôi có dịp tìm hiểu chuỗi liên kết nông nghiệp đặc biệt đó trong một dịp đến Pháp hồi tháng 10.

»› Cập nhật tin tức thị trường thời gian qua có gì mới?

Chuyện của một nông dân Pháp

Ông Bertot Thierry, một nông dân ở vùng Normandie, nhẹ nhàng kẹp vào tai con bê mới sinh một ngày tuổi hai tấm biển hiệu màu vàng nhạt. Trên đó ghi mã số quốc gia, tỉnh, trang trại, và một dãy số mà mỗi con bò đều phải mang suốt đời. Sau đó, ông phải khai báo thông tin về con bê trên trang web của cơ quan quản lý nhà nước. “Nếu không có biển hiệu, cơ quan chức năng sẽ phạt chúng tôi rất nặng và buộc phải tiêu hủy bò”, ông Thierry nói.

Ông phải trả 5 euro cho tấm bảng đó, mà nhờ nó ông không bao giờ phải lo mất trộm bò hay lo bò lạc và giúp truy suất nguồn gốc bò khi bán thịt sau này.

Đàn bò sữa 90 con cung cấp cho ông Thierry 900.000 lít sữa mỗi năm. Tất cả số sữa này được bảo quản lạnh theo quy trình nghiêm ngặt và phải được bán cho hợp tác xã trong vùng, tổ chức giúp xây dựng phòng thí nghiệm cho mỗi hộ nuôi bò. Khi đến thu mua sau mỗi ba ngày, người của hợp tác xã đều kiểm nghiệm chất lượng sữa, hàm lượng protein, vi khuẩn và đặc biệt là dư lượng kháng sinh, những chỉ số quyết định giá sữa cao hay thấp.

Điều đáng lo nhất ngại nhất là dư lượng kháng sinh. Ông Thierry giải thích: “Nếu phát hiện chất kháng sinh thì họ sẽ không thu mua và chúng tôi phải bỏ toàn bộ sữa trong bồn”.

Chính vì thế, ông Thierry cho biết, khâu thức ăn cho bò là rất quan trọng. Ông dành 20 ha trong tổng số 135 ha đất được thừa kế từ bố mẹ chỉ để trồng cỏ nuôi bò. Trang trại của ông cho bò ăn cỏ và bắp (ngô) chứ không dùng thức ăn công nghiệp do lo ngại thức ăn được trộn từ nhiều nguồn khác nhau, không đảm bảo chất lượng và có thể gây bệnh cho đàn bò.

Song, vấn đề của ông chính là giá sữa, thường được mua với giá 308 euro cho 1.000 lít. “Giá đó là quá thấp và không có lãi. Do chúng tôi xây dựng trang trại 20 năm hết khấu hao rồi nên còn chịu được, chứ bây giờ chả ai dám đầu tư mới”, ông nói và cho biết thêm, giá sữa phải lên 350 euro thì nông dân Pháp mới có lãi.

Vai trò của các nhà khoa học

Con bê ở trang trại của ông Thierry được uống sữa mẹ trong khoảng 10 ngày đầu tiên, trong khi những con bò sữa được thả ra đồng cỏ, được nghe nhạc và hưởng thụ máy mát xa.

Những hành động đó được Giáo sư Pierre Demont của Viện Đại học nghiên cứu thực phẩm, thú ý, nông học và môi trường (VetAgro Sub) đóng tại thành phố Lyon, mô tả là quyền của động vật, khái niệm đã được thừa nhận tại Pháp và nhiều nước châu Âu.

Ông nói, theo quan niệm trước đây, người ta coi động vật như tài sản, việc mua bán gia súc cũng như mua bán tài sản khác. Gần đây có sự thay đổi trong nhận thức, động vật không phải là tài sản mà là những cá thể đặc biệt, thậm chí nhiều người cho rằng gia súc có quyền như người. Do đó, Pháp có những thay đổi về pháp luật, áp đặt những quy định chặt chẽ về mối quan hệ giữa con người và động vật, trong chăm sóc động vật, quy định lò giết mổ ngặt nghèo hơn trước sao cho giết mổ không tàn nhẫn.

Giáo sư Pierre Demont cho biết, Pháp có đàn bò sữa lên đến 19 triệu con và có quy định rất chặt chẽ trong việc sử dụng thức ăn cho gia súc. Việc trộn kháng sinh tăng trọng vào thức ăn bị cấm hoàn toàn và lệnh cấm có hiệu lực hơn 10 năm nay. Trong trường hợp kháng sinh được sử dụng để chữa bệnh cho gia súc, Chính phủ đưa ra một danh sách hạn chế các loại kháng sinh có thể được sử dụng; chứ người nuôi không được tự ý sử dụng bất cứ loại kháng sinh nào để điều trị cho gia súc.

Điều đáng ngạc nhiên là VetAgro Sup là trường quốc gia của Pháp nhưng mỗi năm chỉ tuyển vỏn vẹn 120 sinh viên để đào tạo thành bác sĩ thú y. Nhà trường giải thích, nếu đào tạo quá nhiều bác sĩ thú y sẽ tạo ra sự cạnh tranh lẫn nhau, làm giảm lương và gây lãng phí.

Ông Olivier Faugere, Giám đốc Trường thú y quốc gia thuộc VetAgro Sub cho biết, tại Pháp chỉ có 1.000 công chức trong lĩnh vực thú y. Những người này có vai trò tổ chức mạng lưới ngăn chặn dịch bệnh gia súc, kiểm soát an toàn thức ăn gia súc. Khi có dịch bệnh như cúm gà, bò điên... thì 1.000 công chức này đóng vai trò lãnh đạo mạng lưới bác sĩ thú y trên cả nước. Họ có quyền chỉ định tiêu huỷ đàn gia súc, các bác sĩ thú y tư là những người thực thi.

Khi phát hiện trường hợp đầu tiên mắc bệnh, Pháp sẽ ra thông báo dịch chỉ trong vòng 24 giờ với Tổ chức Y tế thế giới và tổ chức này sẽ thông báo trên toàn cầu. Ông Faugere nói, đây là nghĩa vụ bắt buộc do Pháp đã ký các thỏa thuận quốc tế.

Nhà nước vẫn đóng vai trò lớn

Để có một nền nông nghiệp sạch và bền vững đáp ứng được những tiêu chuẩn rất cao của người tiêu dùng, Chính phủ Pháp một mặt áp dụng những chính sách rất nghiêm ngặt, một mặt hỗ trợ rất tốt cho các nhà sản xuất nông nghiệp.

Ông Alain Clergerie, Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Pháp cho biết, Pháp hiện có 13.500 doanh nghiệp và 474.000 cơ sở sản xuất nhỏ trong lĩnh vực nông nghiệp. Những cơ sở sản xuất nhỏ đang có chiều hướng giảm dần do người sản xuất đang gặp rất nhiều khó khăn, và đây là điều là Chính phủ Pháp đau đầu.

Ông Clergerie cho biết, chính phủ Pháp thực hiện rất nghiêm ngặt vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu sản xuất đến khâu bán sản phẩm. Hàng năm có tới 30.000 cuộc kiểm tra tại các doanh nghiệp, hay chi nhánh ở từng tỉnh; 60.000 cuộc kiểm tra đối với các cơ sở giết mổ, các cơ sở bán hàng, quán ăn, các chợ, siêu thị, các trang trại tự bán các sản phẩm, và các lô hàng trước khi nhập khẩu vào Pháp.

Ngân sách chi cho riêng Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm dự kiến lên tới 5,3 tỉ euro năm 2018. Hệ thống đào tạo trực thuộc bộ có 371 trường, trong đó 2/3 số trường là trường tư, 1/3 là trường công.

Từ đầu những năm 2000, Pháp bắt đầu nhận thức về chuyện chuyển sang làm nông nghiệp sinh thái. Đến 2010, Chính phủ Pháp đặt ra khái niệm rõ ràng hơn là sản xuất nông nghiệp phải có hiệu quả kép về kinh kinh tế và môi trường. Đến 2012-2017, Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Pháp chính thức khởi động nông nghiệp sinh thái với khẩu hiệu “sản xuất theo cách khác” nhằm vừa bảo đảm đa dạng sinh học và vừa bảo đảm chất lượng qua các chương trình cụ thể như làm sao giữ được nước, giảm sử dụng các kháng sinh trong nuôi súc vật và các loài thụ phấn.

Ông Clergerie cho biết, Chính phủ Pháp đang quan tâm giải quyết hàng loạt các vấn đề để định hướng tương lai cho ngành nông nghiệp Pháp như làm sao tạo ra giá trị và đảm bảo sự phân chia công bằng; hỗ trợ để chuyển đổi mô hình sản xuất, đáp ứng được các yêu cầu ngày càng cao về chất lượng của người tiêu dùng; tạo điều kiện cho nông dân có thể được chi trả đúng mức vì hiện nay nhiều nông dân chưa được chi trả thỏa đáng; hỗ trợ tuyên truyền sao cho người tiêu dùng biết cách sử dụng sản phẩm có chất lượng và đảm bảo sức khỏe.

Theo: Tư Hoàng       

Nguồn: Kinh tế Sài Gòn

Giá heo hơi ngày 10/11/2017 tại Trung Quốc trung bình ở mức 14,18 nhân dân tệ/1kg tương đương 48.602 vnđ/kg. Giá heo hơi Trung Quốc dao động không nhiêu trong thơi gian gần đây, mức dao động từ 0,1 - 0,5 nhân dân tệ/ kg - tương đương 300 - 1.500 vnđ/kg.

Theo đó trên toàn Trung Quốc, giá heo hơi giảm tại trên 20 tỉnh và có 3 tỉnh có giá heo hơi tăng.

»› Cập nhật tình hình giá heo hơi

Trong thời gian ngắn hạn, nhu cầu thị trường còn ít và mức cung còn đủ, dự kiến giá heo hơi Trung Quốc sẽ khó có thể tăng mạnh trong thời gian tới. Hiện tại phía Bắc Trung Quốc đang có đợt không khí lạnh, các trang trại tại Trung Quốc hiện vẫn đang khẩn trương phòng tránh rét và dịch bệnh trên đàn heo, tránh thiệt hại không đáng có.

Tuy nhiên về dài hạn, mức cung đang ít dần trong khi nhu cầu giữ nguyên và có thể tăng. Nên đây là căn cứ để có thể hy vọng giá heo hơi tại Trung Quốc trong khoảng thời gian dài tới sẽ tăng mạnh.

»› Xem thêm: Chuẩn bị cho xuất khẩu thịt lợn

»› Xem nhiều: Cuộc cách mạng ứng dụng công nghệ vào chăn nuôi

Cập nhật giá heo hơi tại một số tỉnh của Trung Quốc: 

»› Xem thêm: Năm 2018, Trung Quốc sẽ tăng đàn heo và giảm nhập khẩu thịt heo

 VietDVM team tổng hợp
Theo: zhujiage    

Cập nhật giá cả thị trường tại các tỉnh Miền Nam nước ta tuần 45/2017

Giá cả thị trường tại các tỉnh phía Nam không có nhiều thay đổi. Giá heo hơi vẫn dao động trung bình 25.500 - 29.000 đ/kg (tùy từng loại heo).

Thị trường trong tuần qua không có biến động nhiều, giá cả các mặt hàng vẫn tương đối ổn định và không có thay đổi nhiều.

»› Cập nhật tình hình giá heo hơi.

Mức giá heo hơi hiện nay giảm 5,9% so với tháng trước và giảm 30,6 % so với cùng kỳ năm 2016. Chưa có dấu hiệu giá heo hơi tăng thì trong những ngày sau bão, giá heo hơi lại đang có xu hướng giảm.

Trong tuần 45/2017, tại thị trường Miền Nam, giá trứng gà tăng từ 1.500 đ/quả lên 1.700 đ/quả, trứng vịt tăng từ 1.900 đ/quả lên 2.100 đ/quả. Bên cạnh đó, giá giống gà chuyên trứng cũng tăng lên 12.000 đ/con. Ngược lại giá gà thịt lông màu giảm từ 40.000 đ/kg xuống còn 34.000 đ/kg.

Chi tiết giá cả thị trường tại trại tuần 45/2017 các tỉnh miền Nam nước ta.

Giá giống tại trại các loại

Lưu ý: Gà lông màu ở đây là gà lai lương phượng có thời gian nuôi ngắn 70 - 90 ngày.

»› Xem nhiều: Giá cả thị trường miền Bắc tuần 45/2017 (01/11/2017 - 07/11/2017)

VietDVM team tổng hợp

Giá cả thị trường các sản phẩm chăn nuôi tại miền Bắc tuần 45 năm 2017

Giá cả thị trường Miền Bắc trong tuần 45/2017 thị trường không có quá nhiều thay đổi. Điểm đáng chú ý là giá heo hơi trong tuần đã tăng nhẹ lên đạt 31.000 đ/kg (tăng 1.000 đ/kg). Trong khi đó thị trường gia cầm không có quá nhiều thay đổi, giá trứng giảm nhẹ

»› Xem nhiều: Tin tức thị trường thời gian qua có gì mới?

Theo thông tin từ các cộng tác viên tại các khu vực, giá heo hơi tại Miền Bắc tăng nhẹ và đạt trung bình ở mức 29.000 - 31.000 đ/kg, sau nhiều dự báo giá heo hơi sẽ tăng mạnh sau bão số 12 do thiếu nguồn cung nhưng thực tế tại các tỉnh phía Bắc, giá heo hơi vẫn chưa có biến động mạnh. Tuy nhiên dự báo trong thời gian tới giá heo hơi Miền Bắc có thể sẽ giảm.

Trong khi đó, giá trứng gà khu vực phía Bắc đã giảm. Giá trứng Ai cập hoa mơ trung bình 2.150 đ/quả, giá trứng gà công nghiệp (trứng đỏ) cao nhất đạt 1.650 đ/quả. Giá gà thịt công nghiệp (loại >3kg) trung bình 29.000 - 31.000 đ/kg.

»› Xem nhiều: Sản xuất thịt gia cầm thế giới tăng 1% vào năm 2018

»› Xem nhiều: Tiêu thụ thịt gia cầm ở châu Á sẽ tăng 20% vào năm 2037

Chi tiết giá cả thị trường các sản phẩn chăn nuôi tuần 45/2017 tại các tỉnh miền Bắc

Chú ý:

 - Heo lai đẹp là heo có tỉ lệ máu ngoại từ 3/4 đến 7/8 trở lên

 - Heo lai xấu là heo có tỉ lệ máu nội cao.

 - Giá heo siêu giống là giá của heo giống xách tai 7-10kg.

»› Xem thêm: Xu hướng dinh dưỡng chăn nuôi gia cầm mới tương lai là gì?

 VietDVM team tổng hợp

Khi chó pug uống nước rất nhiều, bạn cần chú ý vì có thể đó là biểu hiện của những bệnh nguy hiểm và thường gặp trên chó.

Tất nhiên là chúng ta không kể tới việc điều hòa thân nhiệt khi thời tiết nóng bức làm chó pug khát nước và uống nước nhiều hơn.

»› Xem nhiều: 6 điều chủ nuôi chó Pug nhất định không được bỏ qua.

1. Chó pug bị suy gan lâu ngày

Biểu hiện: Chó pug đi tiểu nhiều, uống nước nhiều, biếng ăn, gầy lộ xương sống lưng. bệnh nặng có thể gây nôn mửa và tiêu chảy.

Lúc này cần xét nghiệm chức năng gan để xác định căn nguyên và điều trị đúng hướng.

2. Hội chứng cushing ở chó pug

Thường bị ở chó pug trung tuổi và chó già, ngoài ra các giống chó hay mắc bệnh nhất: Poodle. Terrier...

Biểu hiện: Khát nước, uống nhiều nước, gầy yếu, rụng lộng, teo bộ phận sinh dục, loạn nhịp tim, cao huyết áp.

Cần xét nghiệm để chẩn đoán chính xác, và điều trị theo chỉ định của bác sỹ

»› Xem nhiều: Bệnh cushing trên vật nuôi bạn nhất định phải biết.

3. Chó pug bị suy thận, nhiễm độc U-rê huyết.

Biểu hiện: Kém ăn, gầy yếu, lông xơ xác, thở gấp, uống nhiều nước nhưng đái ít, nước tiểu màu vàng xẫm hoặc tối, nôn.

Có nhiều nguyên nhân gây suy thận trên chó pug làm mất chức năng lọc máu gây nhiễm độc u-rê huyết.

Cần đưa chó pug đi chẩn đoán xét nghiệm máu, nước tiểu, tìm hiểu rõ nguyên nhân điều trị.

4. Bệnh đái tháo đường ở chó pug

Thường xảy ra khi chó pug được 6-9 tuổi, ngoài ra có thể gặp ở giống chó becgie, Golden, Poodle...

Biểu hiện: Chó pug gầy yếu, sút cân, mất nước, kém ăn, khát nước, uống nhiều thước, thích ăn đồ ngọt, hay nôn.

Bệnh do rối loạn nối tiết tuyển Giáp, giảm tiết Insuline nên không cung cấp đủ đường (glucose) cho tế bào gây tăng đường huyết.

Cần đưa chó pug đi xét nghiệm nồng độ đường huyết, điều chỉnh chế độ ăn (hạn chế ăn ngọt) bổ sung Insuline. Bác sỹ tư vấn điều trị cụ thể từng trường hợp.

5. Viêm tử cung tích mủ trên chó pug

Thường xảy ra sau khi động dục 2 tháng do sự hứng phấn quá tăng tiết Progesterone sau khi trứng rụng
.

 Biểu hiện: Chó pug to phần bụng dưới, gấy yếu, khát nước, đau bụng dữ dội (đặc biệt khi sờ, ấn), thường xuyên chảy mủ xanh phía âm hộ.

Bệnh trên chó pug do nội mạc tử cung xung huyết, tràn dịch, viêm và nhiễm khuẩn tích mủ. Cần kiểm tra và hút dịch mủ tử cung. Diều trị bằng điều hòa nội tiết và kháng sinh.

6. Trúng độc Hypercalcemic

Dạng "bả chuột sạch" chứa nồng độ Vitamin D cao, làm tăng đột biến lượng can-xi huyết tới mức trúng độc, chó pug trụy tim mạch rồi chết. Pug ăn phải loại "bả" này sau 18-36 giờ sẽ rất khát nước, uống nước liên tục, đái "rắt", nôn, cơ bắp run và chết.

Cần cấp cứu chó pug bằng điện giải, giảm can-xi huyết và trợ tim chống đột quỵ.

»› Xem nhiều: Làm gì khi chó ăn phải bả

7. Chứng tăng hoạt động của tuyến Cận Giáp

Hay xảy ra với chó pug trung tuổi, chó già trên 10 tuổi, do phát triển khối u tuyến Cận Giáp gây tăng tiết hoocmone

Biểu hiện: Gầy yếu, uống nhiều nước, tăng can-xi huyết, hay nôn

Cần được xét nghiệm thăm khám và tư vấn của bác sỹ thú y để được tư vấn chi tiết.

Trên đây VietDVM.com đã giới thiệu tới các bạn 7 nguyên nhân thường gặp nhất khiến chó pug uống nhiều nước bất thường, hy vọng căn cứ vào các triệu chứng các bạn có thể chẩn đoán sớm tình trạng của cún nhà mình.

Mọi thắc mắc các bạn có thể để lại bình luận phía cuối bài viết để cộng đồng cùng trao đổi.

VietDVM Team