20 trang trại thức ăn chăn nuôi ấu trùng ruồi sẽ ra đời

Công ty Agriprotein đã thành lập “doanh trại” ở Bắc Mỹ với mục đích xây dựng 20 trang trại thức ăn chăn nuôi sử dụng “protein côn trùng” ở Mỹ và Canada để theo đuổi mục tiêu 100 trang trại trên toàn cầu vào năm 2024 và 200 trang trại vào năm 2027.

»› Các biện pháp giảm chi phí thức ăn trong chăn nuôi heo

AgriProtein đang xây dựng một mạng lưới toàn cầu các nhà máy sản xuất protein côn trùng làm thức ăn chăn nuôi bền vững để thay thế bột cá được sử dụng trong nuôi trồng thủy sản, nông nghiệp và thức ăn cho vật nuôi.

Về phía cung ứng của doanh nghiệp, công nghệ của Agriprotein giúp giải quyết cuộc khủng hoảng rác thải đang gia tăng trên thế giới bằng cách nuôi ấu trùng ruồi quy mô lớn trên nền các chất thải hữu cơ – nghĩa là các chất thải hữu cơ thay vì chôn cất, bỏ đi như trước đây thì nay sẽ là nguồn “thức ăn” cho ấu trùng ruồi. Sau đó, ấu trùng ruồi được sử dụng như một dạng protein thay thế cho bột cá trong thức ăn chăn nuôi.

Đội ngũ tinh nhuệ tại Bắc Mỹ.

Một đội ngũ tinh nhuệ của công ty đã được cử đến Bắc Mỹ “đóng quân” để tiến hành xây dựng trại, phát triển kinh doanh tại thị trường này đồng thời phát triển năng lực R&D (nghiên cứu và phát triển) do Jon Duschinsky đứng đầu.

Nhiệm vụ của đội là xác định các vị trí thích hợp để xây dựng trại và kết nối với các đối tác cấp phép cho các hoạt động của trang trại ở Mỹ và Canada. Công ty này đã công bố sáng kiến ​​của mình tại Hội thảo Sáng kiến ​​Công nghệ Nông nghiệp Thế giới năm 2017 tại San Francisco.

Agriprotein đã xin được giấy cấp phép quốc tế để sử dụng công nghệ của mình tại châu Á, Australia và Trung Đông. Tuần trước, công ty đã ký một hợp đồng xây dựng 3 trang trại nuôi ấu trùng ruồi tại Ả Rập Xê Út.

Như vậy, với chiến lược hành động mạnh mẽ của các công ty như Agriprotein, hy vọng xu hướng mới trong ngành thức ăn chăn nuôi này sẽ nhanh chóng đưa ngành phát triển lên một bậc thang mới, tối ưu chi phí chăn nuôi hơn hiện tại.

VietDVM dịch.     

(theo allaboutfeed).